domingo, 7 de janeiro de 2018

Moqueca laranja

Veio de maos macias a nossa mesa.
Fervendo e colorido como a garganta de um dragão do mar.
Cheiros de Coco, dendê e coentro batendo a nosso olfato com a mesma força que a tigela chegou.
Uma pimenta redonda e violenta olhando para nos entre as ervas e enfeites do prato.
O aroma faz cócegas em nossos estômagos e línguas.
Primeira garfada quente e esplêndido, tudo que foi esperado e mais suavemente ardido e voando para a boca como um dragão furioso do mar.
Entre o doce e salgado havia uma sensação intensa de temperos da cidade despertando mais gula e fome.
Até que a tigela ficou vazia e nossos estômagos cheios e nossas expectativas tão altas depois, que nenhum prato do tipo poderia alcançar.
A famosa moqueca laranja ou como eu digo dragão do mar!

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